「2016年11月」の記事一覧

サツマイモとヤーコン、そしてタロイモ

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キクイモ畑で、サツマイモ収穫。 サツマイモは、寒さで霜が降りると腐ってしまう恐れも。 まだ半分以上掘り残しある・・・

春ウコンそろそろ掘り時?

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3週間ぶり、ウコン畑。 春ウコン達はいつも通り順調・・・と思いきや、 全体的に葉が茶色く、しなっとしており、び・・・

田んぼの後片付け

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田んぼの後片付け作業。 ということで、田んぼに建てたオダの片付けと畦の修復を実施。 まずは、オダの片付け。 オ・・・

籾殻くん炭作り

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田んぼの様子。周りの木々がうっすらと色付き、秋を感じさせる。 オダもまだ建てたままだし、来年の田植えに向けて、・・・

大豆とサツマイモ収穫

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1週間以上振りのブログ更新。1週間程、出雲方面に旅行しておりました。 この日は久々に、キクイモ畑に作物達の様子・・・

砂糖を使わないアップルパイ

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表題の通り。砂糖を使わないアップルパイを作ってみた。 材料は、リンゴ・塩少々・薄力粉・強力粉・豆乳・なたね油・・・・

食についての意識

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10月にカラダのデトックスを始めて以降、普段の「食」について 今まで以上に気にかけるようになった。 今までは、・・・

落花生とアピオスの収穫

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来るたびに久しぶりなウコン畑。3週間近く振りの訪問。 春ウコンの様子はというと、たくましく伸びております。 お・・・

新米お届け

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収穫した米を、家族、親戚、元同僚らにお届けすることに。 初めて作った米なので、親しい人達に味わってほしいな、と・・・

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